極楽ホッピー

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　トップの写真は南京で中国人向けの一日ツアーに参加したときに出た菊花脳のスープです。菊花脳は野生の菊の葉で南京三草(南京で有名な三つの野菜）の一つです。
　中国人向けのツアーなのでどんな食事が出るのかなと思っていたのですが、味のほうは結構いけてました。また、中国人の食事のしかたが体験できて結構面白かったです。たとえば、御飯にスープをかけて食べるとかですね。
　以下写真の順番通り、御飯と前菜、するめを戻したものの料理、黒クワイの炒め、多分ばら肉の料理、ナマコの料理、手羽先の料理、麻婆春雨のようなものが出ました。

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