おにぎり(飯團)@如記豆漿元老2009/09/15 19:11

おにぎり(飯團)@如記豆漿元老
↑:クリックで拡大します。(Copy Right@ゴミ屋敷主人)

おにぎり(飯團)@如記豆漿元老
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 また台湾の朝食の紹介です。咸豆漿は毎度のことですが、なにやらおにぎりっぽいものが写ってますね。これは台湾でもおにぎりと呼ばれているので、日本のおにぎりにルーツがあるのかと思ったところ、これは飯團と呼ばれる立派な上海小吃のようです。
 飯團は日本のおにぎりを横長にしたような感じですが中にはバリバリに揚げた油條と肉そぼろ、菜脯(台湾のタクワンみたいなもの)などが入っています。この味は結構いけてますのでもし機会があったらトライしてみられることをお勧めします。
 

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