淮揚點心＠揚州三頭宴もどき ― 2010/10/02 13:00
↑：クリックで拡大します。(Copy Right@ゴミ屋敷主人)
前菜の次には精巧に作られた淮揚點心が出てきました。さすがは第一招待所（揚州迎賓館）からきている麺點師といったところです。
出てきた點心は４種類です。甘いのが２品と塩味のが２品です。私は真ん中の海鮮焼売と右はじの渦巻き状の甘い点心が好きです。
ちなみに、バラの花とかユリの花はしん粉細工つまり米の粉をで作られています。
前菜の次には精巧に作られた淮揚點心が出てきました。さすがは第一招待所（揚州迎賓館）からきている麺點師といったところです。
出てきた點心は４種類です。甘いのが２品と塩味のが２品です。私は真ん中の海鮮焼売と右はじの渦巻き状の甘い点心が好きです。
ちなみに、バラの花とかユリの花はしん粉細工つまり米の粉をで作られています。
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