上海郷村餐庁@台北食べ歩き2012/10/09 19:30

上海郷村餐庁@台北食べ歩き

 お昼は上海郷村餐庁で上海料理です。蒋介石の故郷が寧波の近くということもあって、台北の上海系の料理の水準は結構高いものがあります。
 トップは蛋黄青蟹です。以下の料理は順番に里芋の総菜とへちま(絲瓜)のスープです。これらは家庭料理っぽい料理で日本人の口にも結構合うと思います。この三品のほかに銀絲巻を注文いたしました。



上海郷村餐庁@台北食べ歩き

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