百年老店宴春酒楼@鎮江食べ歩き2010/10/29 18:36

百年老店宴春酒楼@鎮江食べ歩き
↑:クリックで拡大します。(Copy Right@ゴミ屋敷主人)

 ここがお目当ての宴春酒楼です。中国料理名菜譜の翻訳で名高いお茶大の女の先生がまずいとおっしゃったので、コックが首になったことでも有名なようです。
 それでも、中国の国営の店としてはレベルの高い方だったかと記憶しております。


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