旭蟹@淡水海鮮 ― 2009/08/27 19:14
↑:クリックで拡大します。(Copy Right@ゴミ屋敷主人)
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淡水は港町なので、そのへんをぶらぶらしていると色々な魚介類が売られているのを見かけます。トップの写真は旭蟹です。日本でも伊豆かどこかの民宿で出しているのをテレビで見たことがありますが、一般的にはお目にかかることは無いですね。サメなんかも売られているようですがどんな料理になるのでしょうか?
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