極楽ホッピー

　

　モンゴル量はパスしたので燕翔飯店で食事をすることにいたしました。

　以下料理は順番に水晶肘子（揚州）、早蒸回鍋肉（四川）、酸辣烏魚蛋湯（山東）、素水餃（精進料理）、鮮蝦伊府麺（広東）です。

　ご覧のように中国各地の料理がそろっています。酸辣烏魚蛋湯はイカの卵の料理で北京を代表する高級料理です。