極楽ホッピー

　このときは昨日アップした王四酒家のとなりの得月楼菜館で食事をしました。ここ観前街付近には松鶴楼など有名店がならんでいてちょっとした美食街となっています。
　以下二番目は皮蛋豆腐です。おぼろ豆腐のように柔らかい豆腐が使われていて美味でありました。中国というと水が悪いという先入観があるのですが豆腐の類で結構おいしいものが多いので驚かされます。豆腐ももともとは中国から日本に入ったので当たり前といえば当たり前なんでしょうね。