日月潭酒家@成都食べ歩き2011/07/03 12:01

日月潭酒家@成都食べ歩き
↑:クリックで拡大します。(Copy Right@ゴミ屋敷主人)

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 文君酒家の隣にあったレストランです。名前から判断すると台湾の資本かなとも思うのですが、中外合資の表記が見えないので本当のところはわかりません。
 二枚目の写真はこの店のメニューです。89年当時の代表的な四川料理が載っているので、興味のある方はチェックしてみてください。壜子肉なども載っているのでトライしてみようかなとも思ったのですが、結局行くのを忘れてしまいました。壜子肉は酒かめに豚、家鴨、鱶鰭、スルメなどなど多数の具材を入れて煮込んだものです。いってみれば四川版佛跳牆といったところです。