極楽ホッピー

　昨日アップしたカボマイヨールでの食事内容です。メニューの内容は以下の通りです。
　１．突き出し（オープンサンド）
　２．サーモンのサラダ
　３．箸やすめ（ソルベ）
　４．アンコウのきのこソース(RAPE "BARQUERENA" CON HONGOS)
　５．カンタブリア産チーズの盛り合わせ
　６．デザート

　この店は今回私が行った店の中では一番高級だったと記憶しています。日本に帰ってから調べたところミシュランの星が付いていました。