極楽ホッピー

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　昼は上海料理の欣園食府です。ここも台北へ行ったときにははずせない店の一つになっておりました。トップの料理は火腿百頁蒸肉です。まーこういったディープな物は日本の普通の上海料理店ではお目にかかれないと思います。
　以下の料理は順番に松花皮蛋、白菜の漬物、蒸臭豆腐、莧菜冬筍、火腿百頁蒸肉、銀絲捲です。なお松花皮蛋と白菜の漬物はお店のサービスです。

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