炒花瓶菜@福州西湖大酒店2016/05/11 18:10

炒花瓶菜@福州西湖大酒店
 
 チンゲン菜の炒め物です。福州では花瓶の形に似ているのでチンゲン菜を花瓶菜と呼んでいます。同じ野菜でも地方によって名前が異なるので厄介ですね。