極楽ホッピー

　蘇州をぶらぶらしているときに見かけた露天の魚屋さんです。いろいろな淡水魚が生きたまま売られているところはすごいですね。
　トップの写真は鯿魚です。値段の安い魚なので外国人が行くようなレストランではあまり見かけませんが、味の野評価は鯉やフナより上とのことです。上海大厦の揚州レストランや中国飯店の乍浦路の上海支店で食したことがありますが結構いけていました。