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トップの写真は揚州料理の老舗緑揚邨酒楼です。同じ名前の店が上海にもありますがこちらはガイドブックにものっているので食事をされたかたも結構いらっしゃるのではないでしょうか。
二度目に揚州へ行ったときにトライしてみましたが、揚州の人は湯包がすきで皆さんこれを注文するのでお店の小姐がヒステリーを起こして大声で叫んだのでさすがの中国人もたじたじでありました。結局湯包は売り切れでありつけませんでした。残念。
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