豉汁日月蠔@炎城酒楼2014/07/10 18:36

豉汁日月蠔@炎城酒楼

豉汁日月蠔@炎城酒楼

 面白そうな店があったので入ってみました。写真で見るように外観も名前もインパクトがありますね。トップは豉汁日月蠔です。このあたりでは日月蠔と日月明というホタテの仲間のような貝があります。写真は日月蠔で表面が黒っぽいです。これに対して日月明は表側が白っぽいものです。
 以下の料理は順番に豆醤●鶏(●:火扁に局)、点心(水晶球と鴛鴦巻)です。



豉汁日月蠔@炎城酒楼

豉汁日月蠔@炎城酒楼

豉汁日月蠔@炎城酒楼







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