極楽ホッピー

　ここは遠洋賓館のトップフロアの回転レストランです。写真を見ると川揚菜（四川風揚州料理)の店のようですね。
　トップは清燉獅子頭で塩味のものです。日本なんかだと醤油味の紅焼獅子頭が一般的ですが、私はこの清燉獅子頭のほうが好きです。
　以下の料理は順番に蒜泥白肉、泡菜、蘿葡絲餅、坦々麺です。