友誼商店@上海ぶらぶら2012/09/11 19:29

友誼商店@上海ぶらぶら

友誼商店@上海ぶらぶら

 外灘の近くにある友誼商店です。95年になると何もここに来なくても気の利いたお土産を見つけることができるようになっていたと記憶しています。それでも両替ができるとか、いろんなお土産を一か所で物色できるとか便利なところもあったと思います。
 





紅焼鯿魚@東京中国飯店上海店2012/09/12 18:45

紅焼鯿魚@東京中国飯店上海店

紅焼鯿魚@東京中国飯店上海店

紅焼鯿魚@東京中国飯店上海店

 トップはお題の紅焼鯿魚です。鯿魚は大衆的な安い魚なので観光客の食べるメニューにはまず出てこないと思います。以前上海大厦の揚州料理店で清蒸を食す機会があったのですが意外と味がよかったので今回は紅焼にしてもらいました。
 以下の写真最初は黄泥螺です。本場寧波のものと比べるとだいぶ大ぶりでコリコリとした歯ごたえがあったと記憶しています。こういった海鮮の生食は普通の中国人は苦手なようで上海人でもこれに当たると二週間ぐらい寝込むことがあるのでとんでもないといって手をつけない人が結構います。寧波とか紹興系の人なら喜んで食べると思うのですが・・・。
 その次の二枚はハムです。店の人に薄片火腿といって注文したら最初の洋風ハムを持ってきたので、その次の写真の中国ハムを出してもらいました。冬場は中国ハムの時期なので食べない手はないですね。
 その次の青菜は草頭つまりクローバーです。これは上海を代表する野菜なので香港などでも時期になると上海から空輸するそうです。



紅焼鯿魚@東京中国飯店上海店

紅焼鯿魚@東京中国飯店上海店

紅焼鯿魚@東京中国飯店上海店

紅焼鯿魚@東京中国飯店上海店

紅焼鯿魚@東京中国飯店上海店

紅焼鯿魚@東京中国飯店上海店

紅焼鯿魚@東京中国飯店上海店







ライカ-R エルマリート28mmF2.8+EOS5D MarkⅡ@お散歩カメラ2012/09/13 18:26

ライカ-R エルマリート28mmF2.8+EOS5D MarkⅡ@お散歩カメラ

 お散歩カメラ今回はライカ-R エルマリート28mmF2.8+EOS5D MarkⅡです。最初にちょっとテストしただけでお蔵入りしていたレンズをもう少し使いこんでみようというわけです。ライカRのレンズはEOSで問題なく使えるものが多いので結構気に入ってます。手持ちのものでは初期型のズミクロン50㎜は特にお気に入りです。35㎜の初期型ズミクロンもほしいのですがなかなか見つかりません。見つかっても値段が結構高い可能性があるので悩ましいところです。



ライカ-R エルマリート28mmF2.8+EOS5D MarkⅡ@お散歩カメラ


ライカ-R エルマリート28mmF2.8+EOS5D MarkⅡ@お散歩カメラ

ライカ-R エルマリート28mmF2.8+EOS5D MarkⅡ@お散歩カメラ







乍浦路のにぎわい@上海三大美食街2012/09/14 18:03

乍浦路のにぎわい@上海三大美食街

乍浦路のにぎわい@上海三大美食街

 このときは中国飯店の支店が上海に出来たということでもっぱらそちら方ばかりに通っていました。中国飯店は乍浦路のどこかのわき道にあるのですが本通りのほうは写真で見るようになかなかすごいことになっておりました。



乍浦路のにぎわい@上海三大美食街

乍浦路のにぎわい@上海三大美食街

乍浦路のにぎわい@上海三大美食街

乍浦路のにぎわい@上海三大美食街

乍浦路のにぎわい@上海三大美食街

乍浦路のにぎわい@上海三大美食街

乍浦路のにぎわい@上海三大美食街

乍浦路のにぎわい@上海三大美食街

乍浦路のにぎわい@上海三大美食街

乍浦路のにぎわい@上海三大美食街








歩金酒楼@乍浦路初体験2012/09/15 12:26

歩金酒楼@乍浦路初体験

歩金酒楼@乍浦路初体験

歩金酒楼@乍浦路初体験

歩金酒楼@乍浦路初体験

 中国飯店は東京の店の支店なので純粋の乍浦路の店としてはここが初体験になります。95年の1月です。この年の5月の連休には上海三大美食街を目当てにまた上海へ行きました。やはり上海ローカルな店は中国飯店とはだいぶ雰囲気が異なりますね。



歩金酒楼@乍浦路初体験

歩金酒楼@乍浦路初体験

歩金酒楼@乍浦路初体験

歩金酒楼@乍浦路初体験

歩金酒楼@乍浦路初体験

歩金酒楼@乍浦路初体験








炒土豆絲@歩金酒楼2012/09/16 12:04

炒土豆絲@歩金酒楼

 中国飯店のかえりに立ち寄った乍浦路のお店です。トップの写真は炒土豆絲でジャガイモの細切り炒めです。土豆はジャガイモのことです。
 以下の写真は臭豆腐でお酒のつまみにはもってこいですね。



炒土豆絲@歩金酒楼

炒土豆絲@歩金酒楼






どこかの酒吧で軽く一杯@上海ぶらぶら2012/09/17 18:23

どこかの酒吧で軽く一杯@上海ぶらぶら

 乍浦路からのかえりに立ち寄った酒吧のお兄ちゃんです。話があったのかビールをおごっていただきました。こういったことは珍しいので記憶に残っています。






ダブルデッカー@上海ぶらぶら2012/09/18 18:42

ダブルデッカー@上海ぶらぶら

 上海の旧日本人街で見かけた二階建てバスです。95年1月なので宣伝でキンキラキンのものが多くなっていた中でやけにすっきりした外観なので目にとまりました。香港から持ってきたものでもなさそうですしどこから持ってきたのでしょうか?








桃園機場から台北駅へ@台北食べ歩き2012/09/19 19:25

桃園機場から台北駅へ@台北食べ歩き

 今回は99年8月の台北食べ歩きです。桃園機場からは公営のバスで台北駅へと向かいます。このとき宿泊したホテルが駅近くの西門町にあるのでこのバスを使いました。台中へ行くときはビジネスクラス並みの広い座席の飛狗(フライイングドッグ)を使うと快適です。このバスは台北では松山機場行きが出ているので、その沿線にホテルがあるときはこちらを使うのがよいと思います。



桃園機場から台北駅へ@台北食べ歩き

桃園機場から台北駅へ@台北食べ歩き

桃園機場から台北駅へ@台北食べ歩き

桃園機場から台北駅へ@台北食べ歩き

桃園機場から台北駅へ@台北食べ歩き

桃園機場から台北駅へ@台北食べ歩き







心の腸詰@黒橋牌食品2012/09/20 18:19

心の腸詰@黒橋牌食品

 心と書いた看板です。よく見ると心の字の一部が腸詰になっています。台湾式腸詰の香腸の看板ですね。なにか意味があるのでしょうが不勉強なのでよくわかりません。



心の腸詰@黒橋牌食品

心の腸詰@黒橋牌食品