中華風ホルモン鍋@夜明珠酒楼2011/12/07 18:43

中華風ホルモン鍋@夜明珠酒楼

中華風ホルモン鍋@夜明珠酒楼

 中国飯店で食事をした後に飲み屋代わりに広東料理の店に入って見ました。90年代も中ごろになると上海でもぼったくりの飲み屋が出てきました。ぼったくりでなくてもレストランのほうがお酒の値段がずっとやすいのです。おまけにつまみも味の良いものがそろっているので、飲み屋代わりにレストランを使うのも悪くないと思っています。
 このときは中華風ホルモン鍋と豚の皮の焼き物をつまみにしました。中華風ホルモン鍋の名は正式にはなんとか大腸●(保の下に火)あたりだと思います。







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