元祖河粉の店@広州沙河飯店 ― 2010/01/29 19:24
↑:クリックで拡大します。(Copy Right@ゴミ屋敷主人)
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ベトナムのフォーなんかもそうなんでしょうけど、東南アジアには米の粉から作ったきし麺のような麺があります。こういったものの元祖の店がここになります。日本でも河粉は食べられますが、乾麺なので食感がもろくてちょっといただけません。ここはさすが本場だけあって白雲山のミネラルウオーターを使った打ち立てのものが味わえます。
以下の料理は順番に豉汁釀涼瓜、咖哩焼河粉、五彩河粉球になります。
ベトナムのフォーなんかもそうなんでしょうけど、東南アジアには米の粉から作ったきし麺のような麺があります。こういったものの元祖の店がここになります。日本でも河粉は食べられますが、乾麺なので食感がもろくてちょっといただけません。ここはさすが本場だけあって白雲山のミネラルウオーターを使った打ち立てのものが味わえます。
以下の料理は順番に豉汁釀涼瓜、咖哩焼河粉、五彩河粉球になります。
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