上海菜@和平飯店 ― 2009/11/18 18:23
↑:クリックで拡大します。(Copy Right@ゴミ屋敷主人)
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和平飯店の外灘の見えるレストランでの食事ですけど、メモが残ってないので料理名など間違っていたらあしからず。トップの写真は蝦の白ゆで、蝦子と筍の料理、酸辣湯です。二枚目はどんこの紅焼です。どんこ(川魚)の料理は結構いけてますので、上海に行かれたときはトライすることをお勧めします。どんこは塘鱧魚なので料理霉は紅焼塘鱧魚あたりで通じると思います。三枚目は點心ですけど菜包と羅卜絲餅あたりでしょうか。
和平飯店の外灘の見えるレストランでの食事ですけど、メモが残ってないので料理名など間違っていたらあしからず。トップの写真は蝦の白ゆで、蝦子と筍の料理、酸辣湯です。二枚目はどんこの紅焼です。どんこ(川魚)の料理は結構いけてますので、上海に行かれたときはトライすることをお勧めします。どんこは塘鱧魚なので料理霉は紅焼塘鱧魚あたりで通じると思います。三枚目は點心ですけど菜包と羅卜絲餅あたりでしょうか。
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