泉記米行＠台南屋台食べ歩き ― 2009/04/16 18:57
↑：クリックで拡大します。(Copy Right@ゴミ屋敷主人)
棺おけ料理の次はおやつ代わりにお米から作るお菓子状元粿です。
<泉記米行>
状元粿 １個 １０元
中を熱い蒸気を通して椎茸の形の状元粿を一個宛丁寧に作ってくれます。特製の器具に米の粉と餡(胡麻と落花生の二種類があります)を入れて作ります。素朴な味で応えられないほど嬉しい味です。でき上がりを待っていると高級車に乗った裕福そうな女性が出来上がりを受け取って行きました。
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<泉記米行>
状元粿 １個 １０元
中を熱い蒸気を通して椎茸の形の状元粿を一個宛丁寧に作ってくれます。特製の器具に米の粉と餡(胡麻と落花生の二種類があります)を入れて作ります。素朴な味で応えられないほど嬉しい味です。でき上がりを待っていると高級車に乗った裕福そうな女性が出来上がりを受け取って行きました。
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