屋台で夜食@台湾台中2009/03/24 19:17

屋台で夜食@台湾台中
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中正機場発のバス時刻表
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台中駅(明け方に撮影)
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 今回は二度目に台湾へ行ったときの食紀行です。飛行機で桃園の中正機場まで飛んで、そこから台中までバスで行きました。成田から横浜までリムジンで行くのとそれほど変わらない感じですね。台南までバスというと結構きつそうですけど、台湾はそれほど広くないので台北行きの便でもこういったことが出来るので便利ですね。
 台中に着いてから、晩飯代わりに、近場の屋台で食事をして見ました。
 

肉圓
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菜頭湯(大根のスープ)
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 駅近くの屋台での食事
肉圓 一個 30NT
菜頭湯(大根のスープ) 20NT
肉圓も悪く無かったですが、このスープが結構美味しかったです。大根がとてもみずみずしく、また生きのいい紅葱頭がたっぷり入っていました。紅葱頭はエシャロットのから揚げです。これが入っていると台湾料理っていう感じがします。なお、日本でエシャロットといっているのはラッキョウの親類で、これとは異なります。
 

天天饅頭(豆沙餡の揚げまん)
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 天天饅頭(豆沙餡の揚げまん) 二個 10NT
 

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 中華路夜市を見た帰りに金記と言う店に入りました。ほとんど味が無いので、なんともいえませんといったところです。客は私のほかは1人だけでした。スカをつかんだみたいですね(笑)。
茶碗蒸 35NT
担仔米粉 30NT