海鮮火鍋@大連海味館2008/12/21 15:08

海鮮火鍋@大連海味館
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 大連海味館で食した海鮮火鍋です。鍋がちょっと変わっていますね。右上の金属の容器に燃料を入れるのですが、ベンジンあたりを使っているのでしょうか。このような鍋は他のところでは見たことがありません。
 面白いのは薬味の皿に味精(味の素)が盛られていることです。福州のホテルの火鍋でも薬味の皿に味精がもられていました。

ちょっと変わった鍋
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海鮮火鍋
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薬味の皿
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